夏のさっぱりレシピ♪ 『あじの冷や汁つけそうめん』

外では、蝉がミーンミーン♪
元気な声が鳴り響いていますね。

そんな「夏」まっさかりの今日この頃。

お家では、やっぱり”さっぱりしたもの”食べたいですよね〜。

今日は、夏バテしらずの我が家でも人気の
「さっぱりごはんレシピ」
を紹介させていただきます！

材料　

今回のレシピは、実際に作った量で紹介します。

　たくさんつくって冷凍保存も可能です。
　忙しい日も、解凍してまた楽しめますよ♪
　

又、お野菜はお好きなものを組み合わせて使ってくださいね。

■柴犬メス（体重７キロ）３食分

◆あじ（開いたもの）　３枚
◆お好みの夏野菜
　（きゅうり１／４本・オクラ２本・
　　モロヘイヤ少量を使いました）
◆そうめん　１束
◆特製だれ
　　・豆乳　　　５０cc
　　・しょうが　小さじ１
　　・すりごま　大さじ２
　　・お味噌　　小さじ１／２

作り方
　

１．お好みのお野菜を茹で、みじん切りにしておく。

　 ワンちゃん…お魚・おそうめん・お野菜がだいたい１：１：１になるように
　 ネコちゃん…お魚・おそうめん・お野菜がだいたい６：２：２になるように
を目安に、量を調整してください！
あくまでもだいたいでＯＫですよ♪

２．あじをフライパンで両面焼き、ほぐしておく。

　

３．そうめんを折りながら入れ、３分茹でる。
（※そうめんは簡単に折れるので、茹でるときに折れば簡単に長さ調節が出来ます）

　⇒茹でたら冷水につけておく。

４．特製だれを合わせる。
（しょうが・すりごま・味噌をまぜてから、豆乳を少しづつ加えると
　きれいに混ざります）

５．そうめんに１・２の材料を加え特製だれをかけ、よく混ぜ合わせる。

　

６．お好みで、ひんやり冷やして出来上がり♪

　⇒ちょっと氷をいれて混ぜても冷えます。

コメント

ネコちゃんにワンポイント・・・ (=^x^=)

ネコちゃんも、
しっかりまざってるごはんはよく食べますよ！

ポイントは、
具をよく混ぜてアジ風味にすること！

お野菜が苦手なネコちゃんには、
ピューレにしたお野菜をちょっとまぜて与えてはいかがでしょうか。

　
ちょっとゼラチンで固めても、
歯ざわりよいアレンジでネコちゃんにオススメです！

我が家でも好評のさっぱりごはん♪

私達もつるっと喉ごしの良いおそうめんは美味しい季節ですものね。

余ったおそうめんをつかっても◎
（ワンちゃん・ネコちゃんには伸びていて消化しやすくグー！）

我が家でも嬉しい（＾＾）リサイクルメニューです♪

今回書ききれなかった調理のポイントやレシピ生い立ち秘話など盛りだくさん！
ご覧になりたい方はこちらのブログをどうぞ♪

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松本インストラクター公開レシピブログ”いぬ日和。時々寄り道。”

ペット食育協会　HP：http://apna.jp/